名古屋にはうまいラーメン屋がある。

台湾ラーメン 江楽 名駅店がうますぎて感動した。
デカチャーシューはこれ系のお店行けば食べられるよねって感じ。感動したのはそこじゃなくてもやし。
今まで食べたもやしの中で一番の食感だった。
超高温の中華鍋で炒めることでしかあれは実現できないんだろうな。
名古屋行ったら絶対また行く。